Kuliner

Postingan Terbaru

  • Mengenal Executive Chef, Jabatan Bergengsi di Dapur

    Kuliner

    Sertifikasi Executive Chef tengah menjadi perbincangan hangat di media sosial. Polemik ini mencuat setelah kreator kuliner Henny Maria, yang dikenal sebagai Red Koki, mengklaim telah memperoleh sertifikasi tersebut dan diakui oleh 13 negara ASEAN. Klaim itu kemudian menuai tanggapan dari sejumlah chef profesional. Jabatan Executive Chef merupakan posisi tertinggi di dapur restoran profesional. Gelar ini tidak diperoleh secara instan, melainkan melalui pengalaman panjang dan kemampuan memimpin tim dapur. Berdasarkan informasi dari ecoleducasse.com, berikut fakta lengkap mengenai sertifikasi Executive Chef....

    Kuliner【Kuliner】

    Baca Selengkapnya

  • Stevia vs Agave: Pemanis Terbaik untuk Gula Darah

    Kuliner

    Menjaga kadar gula darah tetap stabil sangat bergantung pada pemilihan jenis pemanis yang tepat. Para ahli kesehatan pun angkat bicara dan merekomendasikan satu pemanis alami yang dinilai paling unggul. Gula darah berasal dari makanan dan minuman berkarbohidrat yang dikonsumsi setiap hari. Proses pencernaan memecah karbohidrat menjadi glukosa, lalu diserap usus halus dan dialirkan ke seluruh sel tubuh melalui darah. Selain dari luar, tubuh juga bisa memproduksi gula darah sendiri. Hati misalnya, menyimpan gula dalam bentuk glikogen dan melepaskannya saat tubuh membutuhkan energi, seperti saat puasa atau tidak makan dalam waktu lama....

    Kuliner【Kuliner】

    Baca Selengkapnya

  • Wanita Nyaris Tewas Usai Makan Durian dan Minum Alkohol

    Kuliner

    Seorang wanita di Fuzhou, Fujian, China, nyaris meninggal setelah mengonsumsi durian dan minum alkohol. Peristiwa yang dilaporkan pada 4 Mei ini menjadi peringatan serius bahwa kombinasi makanan tertentu bisa berakibat fatal. Wanita tersebut awalnya memakan durian, lalu meminum sekitar 200 ml baijiu, arak putih khas China. Tak lama kemudian, tubuhnya dipenuhi ruam seperti biduran, dada terasa sesak, dan ia kesulitan bernapas....

    Kuliner【Kuliner】

    Baca Selengkapnya

  • 3 Olahan Daging Sapi Lezat untuk Keluarga

    Kuliner

    Daging sapi selalu menjadi primadona di meja makan keluarga. Selain kaya protein, bahan ini mudah diolah menjadi beragam hidangan lezat. Mulai dari semur, tongseng, hingga oseng, semua bisa melengkapi santapan sehari-hari. Bagi pencinta rasa gurih manis, semur daging adalah pilihan tepat. Kuah kental dari kecap memberikan cita rasa khas yang cocok disantap kapan saja, dari makan siang hingga hari raya. Berikut langkah membuat semur daging sederhana:...

    Kuliner【Kuliner】

    Baca Selengkapnya

  • Tahu Pojok Magelang Langganan Keluarga SBY Sejak 1942

    Kuliner

    Aliya Rajasa membagikan momen kuliner keluarga Yudhoyono saat berkunjung ke Magelang, Jawa Tengah. Mereka singgah di Tahu Pojok Magelang, tempat makan favorit Presiden ke-6 RI, Susilo Bambang Yudhoyono (SBY). Istri dari Edhie Baskoro Yudhoyono atau Ibas Yudhoyono itu mengunggah foto kebersamaan keluarganya di Instagram pada 17 Mei 2026. Dalam keterangannya, ia menulis, "Makan kupat tahu kesukaan Pepo (SBY) sejak dulu kalaaa. Asli ini kupat tahu terenak di dunia."...

    Kuliner【Kuliner】

    Baca Selengkapnya

  • Bakpao Babi Berisi Kepala Kecoak Bikin Jijik

    Kuliner

    Seorang keluarga di Singapura mengalami pengalaman menjijikkan saat menyantap bakpao isi daging babi yang dibeli dari supermarket. Mereka menemukan potongan yang diduga kepala kecoak di dalam makanan tersebut. Insiden ini terjadi pada 17 April lalu ketika keluarga itu membeli makanan siap saji dari Scarlett Supermarket, Pasir Ris Mall. Menurut Han Siang, salah satu anggota keluarga, mereka sudah sering berbelanja di supermarket tersebut, termasuk membeli bakpao yang sebelumnya tidak pernah bermasalah. Namun, kejadian kali ini membuat mereka trauma. Saat sedang menikmati bakpao, mereka melihat sesuatu seperti rambut mencuat dari bagian yang sudah setengah dimakan. Setelah menarik benda itu keluar, mereka terkejut karena bentuknya menyerupai kepala kecoak....

    Kuliner【Kuliner】

    Baca Selengkapnya

  • Poffertjes dan Pannenkoek Belanda di PIM 5

    Kuliner

    Pencinta kuliner Belanda kini bisa menikmati sajian autentik seperti poffertjes dan pannenkoek di kawasan Pondok Indah Mall 5. Tempat ini menjadi destinasi baru bagi yang ingin mencicipi cita rasa khas Negeri Kincir Angin. Little Amsterdam hadir dengan konsep kafe yang lebih nyaman di PIM 5. Sebelumnya, gerai ini pertama kali buka di Fresh Market Emerald Bintaro pada 2024. Kedai kecil di pasar modern itu selalu ramai dikunjungi pelanggan, bahkan antreannya sempat mengular meski hanya menjual satu menu, yaitu poffertjes....

    Kuliner【Kuliner】

    Baca Selengkapnya

  • 5 Kafe Hits di Sentul untuk Weekend Santai

    Kuliner

    Sentul tetap menjadi pilihan utama warga Jabodetabek yang ingin menikmati udara segar sambil bersantai di kafe estetik. Tempat ini sangat pas untuk ngopi di pagi hari sambil menikmati pemandangan alam yang indah. Selain menyajikan kopi berkualitas, kafe-kafe di Sentul menawarkan panorama sungai, sawah, hingga pegunungan yang memanjakan mata. Banyak kafe yang mengusung desain modern dan kekinian sehingga cocok untuk berburu foto Instagramable....

    Kuliner【Kuliner】

    Baca Selengkapnya

  • Feetghetti Viral, Cara Makan Pasta Bikin Heran

    Kuliner

    Seorang influencer mendadak menjadi sorotan karena aksinya yang dianggap aneh. Ia memanaskan dan menyantap spaghetti yang disimpan di dalam sepatu khusus. Banyak konten kreator melakukan hal nyeleneh untuk menarik perhatian penonton. Kini seorang wanita menjadi pusat perhatian setelah videonya viral. Dilansir dari Food NDTV pada 12 Mei 2026, influencer bernama Juliette Moreno menuai reaksi publik. Ia membagikan video saat memasak spaghetti dengan cara yang tidak biasa. Dalam tayangan tersebut, ia menunjukkan sepatu platform yang memiliki ruang rahasia di bagian tumit. Ruang itu diisi spaghetti lengkap dengan saus merah....

    Kuliner【Kuliner】

    Baca Selengkapnya

  • Resto Legendaris Tutup Setelah Hampir 100 Tahun

    Kuliner

    Restoran khas Kanton legendaris, Wing Seong Fatty's, di Singapura akan menutup pintunya setelah hampir satu abad beroperasi. Keputusan ini diambil karena tidak ada penerus yang bersedia melanjutkan bisnis keluarga tersebut. Restoran yang telah berdiri sejak 1926 ini dijadwalkan tutup pada 28 Juni 2026, bertepatan dengan genap 100 tahun usianya. Kabar penutupan ini membuat banyak pelanggan setia merasa kehilangan. Selama hampir satu abad, Wing Seong Fatty's dikenal menyajikan hidangan Kanton klasik dengan suasana lawas yang khas....

    Kuliner【Kuliner】

    Baca Selengkapnya


Artikel Populer

Artikel Terbaru

Tautan Sahabat